|
شبکه جهانی جام جم |
|
| |
|
| سامانه:
آشپزي (سالهای گذشته)
|
|
|
دسته بندی
:
غذای ايرانی
|
|
|
|
نام |
|
سوپ شلغم
|
|
|
|
مواد لازم
|
|
شلغم متوسط 2 عدد – هویج متوسط 2 عدد – پیاز متوسط 1 عدد – کلم برگ سفید خرد شده 1 پیمانه – کره 50 گرم –آب مرغ 1 تا 2 لیوان – گشنیز خرد شده 1 پیمانه – جو پرک شده 1 پیمانه – نمک و فلفل به میزان لازم – آرد سفید
|
برچسب عنوان2
مقدار عنوان2
|
|
|
|
چگونگی تهیه
|
|
ابتدا پیاز را با کره کمی تفت می دهیم تا کمی سبک شود در ادامه هویج و کلم برگ سفید خرد شده را اضافه می کنیم و به مدت 10 دقیقه تفت می دهیم بعد به اندازه 3 لیوان آب اضافه کرده و جو پرک شده را هم اضافه می کنیم و بعد از 15 دقیقه سبزی را اضافه می کنیم و در اواخر پخت آرد سفید یا گندم را با کمی آب سرد حل می کنیم و به سوپ اضافه می کنیم تا کمی لعاب دار شود 0
|
|
HyperLink
|
|
|
|
|
|
{{{{{ |
|
|
JJTVN: Jaam-e Jam TV Network
©
2010 |
|
نشاني : تهران، سعادت آباد، خيابان
هجدهم ، شماره 10، شبکه جهاني جام جم
-
کد پستي 1997984819
تلفکس: 82-22079381-21-98+
پيامک: 00447624806174
|
|
I
کلیه حقوق مطالب این سایت محفوظ و متعلق به شبکه جهانی
جام جم است.
درج مطالب این سایت در فضای
مجازی همراه با پیوند به سایت
jjtvn.ir
بلامانع است. جمع آوری و توزیع دوباره مطالب ارائه شده بر روی
این سایت بویژه مطالب برگرفته از برنامه های تلویزیونی این
شبکه، به صورت کتاب و CD
و یا در قالب سایت های میرور مجاز نبوده و قابل پیگیری است.
|
|