|
شبکه جهانی جام جم
|
|
|
|
|
|
سامانه:
آشپزي (سالهای گذشته)
|
|
|
دسته بندی
:
دسر
|
|
|
|
نام
|
|
|
|
|
|
مواد لازم
|
آرد گندم 2 پيمانه
روغن جامد 1 و 4/1 پيمانه
پودر شكر 2 پيمانه
پودر هل سبز 2 قاشق چايخوري
زعفران 1 قاشق چايخوري
گلاب 3/1 پيمانه
پودر پسته و نارگيل مقداري براي تزئين
|
برچسب عنوان2
مقدار عنوان2
|
|
|
|
چگونگی تهیه
|
ابتدا آرد گندم و روغن را در ظرفي ريخته روي حرارت قرار داده تا كاملاٌ رنگ آن خرمائي شود و بوي خامي آرد از بين برود . سپس پودر هل را به پودر شكر اضافه كرده و زمانيكه آرد كاملاٌ سرخ شد از حرارت برمي داريم و كم كم پودر شكر به آن اضافه كرده و خوب بهم زده تا كاملاٌ پودر شكر جذب مواد شود . سپس زعفران را به گلاب اضافه كرده و به حلوا اضافه مي كنيم و خوب بهم زده در سيني چرب شده به قطر نيم سانتي متر ريخته كاملاٌ روي آنرا صاف كرده و به شكل لوزي برش داده و با پودر پسته و پودر نارگيل تزئين مي كنيم .
|
|
HyperLink
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
JJTVN:
Jaam-e Jam TV Network
© 2010
|
|
نشاني : تهران، سعادت آباد، خيابان هجدهم ، شماره 10، شبکه
جهاني جام جم - کد پستي 1997984819
تلفکس: 82-22079381-21-98+
پيامک: 00447624806174
|
|
I کلیه حقوق مطالب این سایت محفوظ و متعلق به شبکه جهانی
جام جم است.
درج مطالب این سایت در فضای مجازی همراه با پیوند به سایت
jjtvn.ir
بلامانع است. جمع آوری و توزیع دوباره مطالب ارائه شده بر روی این سایت بویژه مطالب
برگرفته از برنامه های تلویزیونی این شبکه، به صورت کتاب و
CD و یا در قالب سایت های میرور مجاز نبوده
و قابل پیگیری است.
http://www.jjtvn.ir
|
|