|
شبکه جهانی جام جم
|
|
|
|
|
|
سامانه:
آشپزي (سالهای گذشته)
|
|
|
دسته بندی
:
غذای ايرانی
|
|
|
|
نام
|
|
|
|
|
|
مواد لازم
|
گوشت راسته یا فیله یک کیلو
پیاز 2 عدد
گردو چرخ شده 300 گرم
رب انار ترش 2 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به مقدار لازم
|
برچسب عنوان2
مقدار عنوان2
|
|
|
|
چگونگی تهیه
|
گوشت را چنجه نموده پیاز را بصورت ژولین خرد نموده به گوشت اضافه می کنیم یک شب استراحت می دهیم بعد گردو چرخ شده را اضافه نموده نمک و فلفل را نیز اضافه می کنیم نیم ساعت مانده به سیخ کشیدن رب انار را اضافه می کنیم.
نکته مهم : چون این کباب گردو دارد شعله آتش باید ملایم باشد.
|
|
HyperLink
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
JJTVN:
Jaam-e Jam TV Network
© 2010
|
|
نشاني : تهران، سعادت آباد، خيابان هجدهم ، شماره 10، شبکه
جهاني جام جم - کد پستي 1997984819
تلفکس: 82-22079381-21-98+
پيامک: 00447624806174
|
|
I کلیه حقوق مطالب این سایت محفوظ و متعلق به شبکه جهانی
جام جم است.
درج مطالب این سایت در فضای مجازی همراه با پیوند به سایت
jjtvn.ir
بلامانع است. جمع آوری و توزیع دوباره مطالب ارائه شده بر روی این سایت بویژه مطالب
برگرفته از برنامه های تلویزیونی این شبکه، به صورت کتاب و
CD و یا در قالب سایت های میرور مجاز نبوده
و قابل پیگیری است.
http://www.jjtvn.ir
|
|