|
شبکه جهانی جام جم
|
|
|
|
|
|
سامانه:
آشپزي (سالهای گذشته)
|
|
|
دسته بندی
:
شیرینی
|
|
|
|
نام
|
|
|
|
|
|
مواد لازم
|
|
کره خردشده 60 گرم- شکر 220 گرم یا1پیمانه- تخم مرغ 2 عدد- آرد 235 گرم یا 2/1و1 پیمانه- بیکینگ پودر2 قاشق چایخوری-پودرکاکائو 35 گرم یا 3/1 پیمانه- پودرنسکافه 2 قاشق چایخوری- ماست 250 میلی گرم یا 1 پیمانه- وانیل 4/1 قاشق چایخوری
|
برچسب عنوان2
مقدار عنوان2
|
|
|
|
چگونگی تهیه
|
|
قالبی میان خالی به قطر21 سانتی مترراچرب می کنیم، همه موادراباهم داخل کاسه ای ریخته، بادورکندهمزن می زنیم تاباهم ترکیب شوندسپس دورهمزن رابه درجه متوسط افزایش داده، به هم زدن ادامه می دهیم تامایه صاف ویکدست شده، تغییر رنگ دهد،موادراداخل قالب ریخته ودرفرگرم شده بادمای 180 درجه سانتی گرادیا350 درجه فارنهایت به مدت 50 دقیقه می پزیم، بعدازخنک شدن باکرم موکاودانه های قهوه تزیین می کنیم0 طرزتهیه کرم موکا: 250 گرم خامه راروی حرارت گذاشته،زمانی که به حالت جوش رسید300گرم شکلات سفیدخردشده رابهمراه 2 قاشق چایخوری نسکافه حل شده اضافه کرده، باهم مخلوط می کنیم، ازروی حرارت برمی داریم وبعدازخنک شدن به مصرف می رسانیم0
|
|
HyperLink
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
JJTVN:
Jaam-e Jam TV Network
© 2010
|
|
نشاني : تهران، سعادت آباد، خيابان هجدهم ، شماره 10، شبکه
جهاني جام جم - کد پستي 1997984819
تلفکس: 82-22079381-21-98+
پيامک: 00447624806174
|
|
I کلیه حقوق مطالب این سایت محفوظ و متعلق به شبکه جهانی
جام جم است.
درج مطالب این سایت در فضای مجازی همراه با پیوند به سایت
jjtvn.ir
بلامانع است. جمع آوری و توزیع دوباره مطالب ارائه شده بر روی این سایت بویژه مطالب
برگرفته از برنامه های تلویزیونی این شبکه، به صورت کتاب و
CD و یا در قالب سایت های میرور مجاز نبوده
و قابل پیگیری است.
http://www.jjtvn.ir
|
|